DALPRO GÅRDSBUTIKK; Her får du kjøpt produkter fra Dalpro Gårdsmat som spekemat, stykningsdeler av hjort og villsau, karbonader, pølser, villsauskank, hjorteskank, hjort- og villsauskinn. Dalpro selger også mat fra flere andre lokalmatprodusenter, f.eks. honning fra HitraHonning, fiskball m.m. fra Hitra Storkjøkken og i sesongen grønnsaker fra Helgebostad Hagebruk. Butikken har også en koselig liten cafe; ta en pust i bakken med kaffe, kake og brus.
ÅPNINGSTIDER SOMMEREN 2021: FREDAG 10-18, ALLE ANDRE DAGER 10-15
Mer informasjon om Dalpro Gårdsbutikk og aktiviteter på området finner du HER
DalPro AS er en vekstbedrift med mange avdelinger som ligger i Hitra og Frøya kommuner. De tilbyr en rekke tiltak for mennesker som har behov for støtte for å komme ut i arbeidslivet.
HITRA GÅRDSMAT; Her produseres og selges oster av ypperste kvalitet. Gården ligger på ei lita øy i Hitra kommune som heter Helgebostadøya. Gårdbrukerne driver økologisk melkeproduksjon og har stort fokus på dyrevelferd. De er sikre på at lykkelige kuer gir god melk, som igjen gir god ost.
ÅPNINGSTIDER SOMMEREN 2021: Gårdsbutikken er åpen hver dag i sommer 09.00-15.00 med salg av ost og kjøtt. (Utenom de tidene kan man ringe 995 57 966 og sjekke om det er mulig å få komme innom.)
Små grupper kan bestille omvisning, ostesmaking og et måltid i gårdsrestauranten «Oppløftet». Ta kontakt med gårdbrukeren selv, Mona Nynes, på 995 57 966.
Mer informasjon om Hitra Gårdsmat finner du HER
HELGEBOSTAD HAGEBRUK; Ligger rett ved siden av Hitra Gårdsmat. På Helgebostad Hagebruk bor Elisa sammen med sine to sønner. Her har hun dyrket jorda siden 2007, med fokus på bærekraftige og naturlige metoder. I 2018 ble enkeltmannsforetaket Helgebostad Hagebruk opprettet, etter at Elisa sikret en avtale med stjerne-restauranten Maaemo. Nå produserer Elisa over hundre sorter vekster på 4,5 mål innmark og leverer til restauranter og privatpersoner.
Selvbetjent utsalg starter fra juli og varer hele sommerferien. Her blir det mulig å betale med vipps eller kort og kjøleskapet fylles med grønnsaker og urter som er i sesong. Er dere ute etter noe spesielt så ta kontakt. Omvisninger tilbys hele året men under sesongen kan man handle direkte fra åkeren det man ønsker underveis.
Ved spørsmål og bestilling av omvisning så ring 98815110.
Mer informasjon om Helgebostad Hagebruk finner du HER
HITRA SALMON; Fiskebutikk med egenprodusert røkt laks, gravet laks, pepperlaks m.m. Noen dager selges også kvitfisk og hjemmelaget fiskmat. Ta en tur innom og se hva de har.
ÅPNINGSTIDER SOMMEREN 2021: Åpent mandag-fredag 08.00-17.00 og lørdag 11.00-16.00.
Les mer om Hitra Salmon HER
STORM BRYGGHUS;
For åpningstider/booking/annen info – ta kontakt via Facebook, eller på mobil 926 08 946
Pubkveld med livemusikk hver fredag fra kl. 19.00 ut august samt onsdag 14., 21. og 28.7.
Storm Bygghus er et håndbryggeri med eget ølutsalg og pub på Kvenvær – vest på Hitra – omgitt av en fantastisk skjærgård og et flott tur-terreng. Du kan også overnatte på brygghuset, og grupper kan forhåndsbestille servering, aktiviteter – og kanskje også musikalsk underholdning v/bryggerimesteren selv…
Storm Brygghus holder lynkurs i brygging med ølsmaking. I løpet av et par timer går man gjennom bryggeriprosessen fra A-Å. Følger du godt med kan du brygge ditt eget øl etterpå med enkle hjelpemidler. Underveis smakes det på ulike øltyper, og det blir tid til en omvisning på bryggeriet. Og det blir selvsagt anledning til å kjøpe øl. Storm Brygghus selger også sitt øl hos Coop Extra i Fillan.
Ansnes Brygger, Hitra
www.ansnesbrygger.com, Ansnes Brygger på Facebook, mobil + 47 400 22 044
Hjemmebrygget øl er i vinden som aldri før, og Ola Skjåk Bræk har selvfølgelig sitt eget Ansnesbrygg. Selger sitt øl kun på Ansnes Brygger.
Hos Ansnes Brygger kan du bestille:
Ølhopping:
Ansnes Brygger tilbyr ølhopping med Raven Rib’en «Zip». Med 500 HK på hekken får du oppleve øyregionens bryggerier etter tur: Storm Brygghus, Bryggeriet Frøya og sist men ikke minst bryggeriet på Ansnes Brygger. Flytedress, flytevest og briller er tilgjengelig og skysskarene er lokalkjente og vante sjøfolk.
Ølsmaking:
Ansnes Brygger tilbyr også ølsmaking. Dette kan være en fin del av en bedre middag, et event med jobben eller noe for den interesserte vennegjengen.
Bryggeriet Frøya
www.bryggerietfroya.no, mobil + 47 980 65 987
Selger sitt øl i lokale matvarebutikker både på Hitra og Frøya.
