DALPRO GÅRDSBUTIKK
Åpningstider Gårdsbutikk:
Onsdag, fredag og lørdag 10- 15
Sommeråpningstider uke 26 – 33:
Mandag – fredag 11:00- 17:00
Lørdag 10-15
Livet på DalPro i Hammerstaddalen er herlig! Der kan du fôre hjort og villsau. Der kan du oppleve at hjorten spiser rett fra hendene dine. Noen av villsauene er veldig glad i kos og vil gjerne ha besøk av noen dyreglade barn eller voksne. DalPro AS er en vekstbedrift med mange avdelinger som ligger i Hitra og Frøya kommuner. De tilbyr en rekke tiltak for mennesker som har behov for støtte for å komme ut i arbeidslivet.
DalPro åpent i desember 2019 en helt ny gårdsbutikk. Her er det mulig å få kjøpt produkter fra Dalpro Gårdsmat som spekemat, stykningsdeler av hjort og villsau, karbonader, pølser, villsauskank, hjorteskank, hjort- og villsauskinn. De selger også mat fra flere andre lokalmatprodusenter, f.eks. honning fra HitraHonning og grønnsaker fra Helgebostad Hagebruk.
Det tilbys også servering i gårdsbutikken. Her kan du nyte en kopp kaffe med utsikt over hjorteinnhengningen.
For grupper kan vi også tilby aktiviteter som hjorteforing og omvisning. Vi kan også servere grillet hjorteburger og/eller pølser ved forhåndsbestilling. Kontakt slakteri@dalpro.no for bestilling.
Følg vår Facebookside for tilbud, aktiviteter og tidspunkt for hjorteforing. www.facebook.com/dalprogardsbutikk/
På kartet:
Nettbutikk: www.godtfrakysten.no
Dalpro – gjør et besøk i butikken til en opplevelse for både små og store! Handle lokal mat i gårdsbutikken, kose med kaffe og kake i kafeen, la hjorten spise fra hånda di.
HJORTEFORING I SOMMER:
Hjorteforing hver dag kl 12:00, mandag – lørdag i uke 26 – 33
Hjorteforing 80,- kr per person
HITRA GÅRDSMAT
Vi ønsker grupper på minimum 10 personer hjertelig velkommen til gårds for ostesmaking og omvisning. Forhåndsbestilling er nødvendig – mobil til Mona Nynes 995 57 966 eller epost hitragaardsmatmona@gmail.com. (Det blir selvsagt anledning til å kjøpe oster også.)
Vi holder til på ei lita øy i Hitra kommune som heter Helgebostadøya. Vi driver økologisk melkeproduksjon og har stort fokus på dyrevelferd. Dyra får gå ute hele året hver dag om de vil. Vi har ett stort inngjerdet område der de får gå rundt. Alle dyr går i løsdrift og har liggebåser med madrasser. Kalvene går med ammetanter og drikker melk fra juret. på sommeren går kvigene løs på øya og beiter. Vi er sikker på at lykkelige kuer gir god melk, som igjen gir god ost. Fastostene lagres i en underjordisk grotte som holder 12 grader året rundt.
Les mer om
HITRA SALMON
Besøk fiskebutikken i Hammerstaddalen på Hitra. Egenprodusert røkt laks, gravet laks, pepperlaks m.m. Noen dager selges også kvitfisk og hjemmelaget fiskmat. Ta en tur innom og se hva de har. Åpent mandag-fredag 08.00-16.00, lørdag 11.00-15.00. Velkommen til en hyggelig handel!
Les mer om
ANDRE LOKALE PRODUSENTER AV BEARBEIDET LAKS:
Produktene er å finne både i matvarebutikkene i Fillan og i enkelte av nærbutikkene i grendene.
Dolmøy House of Seafood, Hitra
Garnviks Røkeri, Frøya
Førsteklasses lakseprodukter fra Hitra og Frøya. Laget av utsøkte råvarer, behandlet og bearbeidet etter gamle norske håndverkstradisjoner.
LOKALE BRYGGERIER
STORM BRYGGHUS, HITRA
For åpningstider/booking/annen info – ta kontakt via Facebook, eller på mobil 926 08 946
Storm Bygghus er et håndbryggeri med eget ølutsalg og pub på Kvenvær – vest på Hitra – omgitt av en fantastisk skjærgård og et flott tur-terreng. Du kan også overnatte på brygghuset, og grupper kan forhåndsbestille servering, aktiviteter – og kanskje også musikalsk underholdning v/bryggerimesteren selv…
Priser overnatting dobbeltrom u/frokost: 1. natt 890.-, 2.-3. natt 820,- pr. døgn, 3.-7. natt 790,- pr. døgn
Storm Brygghus holder lynkurs i brygging med ølsmaking. I løpet av et par timer går man gjennom bryggeriprosessen fra A-Å. Følger du godt med kan du brygge ditt eget øl etterpå med enkle hjelpemidler. Underveis smakes det på ulike øltyper, og det blir tid til en omvisning på bryggeriet. Og det blir selvsagt anledning til å kjøpe øl. Storm Brygghus selger også sitt øl hos Coop Extra i Fillan.
ANDRE LOKALE BRYGGERIER:
Bryggeriet Frøya
www.bryggerietfroya.no, mobil + 47 980 65 987
Selger sitt øl i lokale matvarebutikker både på Hitra og Frøya.
Ansnes Brygger, Hitra
www.ansnesbrygger.com, Ansnes Brygger på Facebook, mobil + 47 400 22 044
Hjemmebrygget øl er i vinden som aldri før, og Ola Skjåk Bræk har selvfølgelig sitt eget Ansnesbrygg. Selger sitt øl kun på Ansnes Brygger.
Hos Ansnes Brygger kan du bestille:
Ølhopping:
Ansnes Brygger tilbyr ølhopping med Raven Rib’en «Zip». Med 500 HK på hekken får du oppleve øyregionens bryggerier etter tur: Storm Brygghus, Bryggeriet Frøya og sist men ikke minst bryggeriet på Ansnes Brygger. Flytedress, flytevest og briller er tilgjengelig og skysskarene er lokalkjente og vante sjøfolk.
Ølsmaking:
Ansnes Brygger tilbyr også ølsmaking. Dette kan være en fin del av en bedre middag, et event med jobben eller noe for den interesserte vennegjengen.